Keramik-Arbeitsplatten auf Teneriffa

Die Keramik-Arbeitsplatte hat sich in den Küchen auf Teneriffa aus zwei Gründen ihren Platz erobert: Sie hält die Sonne im Süden aus, ohne Farbe zu verlieren, und erlaubt sehr große Stücke bei sehr geringer Stärke. Es handelt sich um technische Keramik (Feinsteinzeug) aus Tonen, Feldspaten und anderen Mineralien, gepresst und bei sehr hoher Temperatur gebrannt, was ihr eine nahezu null betragende Wasseraufnahme verleiht. Sie gehört zu den vielseitigsten Arbeitsplattenmaterialien, mit denen wir arbeiten.

Welche Keramikmarken für Arbeitsplatten verwendet werden

Die bekanntesten bei Arbeitsplatten sind Neolith, das sein Hersteller als Sinterstein bezeichnet, und Laminam, wobei mehrere Keramikhersteller großformatige Platten für die Küche produzieren. Jeder hat seine Farbpalette, seine Stärken und eigene Vorgaben für Zuschnitt und Montage, deshalb hängen die genauen Eigenschaften vom Modell ab. Die häufigsten Designs sind Marmor-, Stein- und Betonoptik, poliert oder matt.

Großformat und passende Rückwände

Keramik für Arbeitsplatten wird in großen Platten hergestellt, bei vielen Modellen über 3 Meter lang, was die Fugen bei langen Arbeitsplatten reduziert. Diese Größe erlaubt es, Arbeitsplatte, Rückwand und die Seiten einer Insel als Wasserfallkante mit derselben Zeichnung und durchgehender Maserung zu verkleiden. Für die Rückwand werden dünne Platten verwendet, die leichter sind und sich einfacher an der Wand anbringen lassen.

Geringe Stärken und empfindliche Kanten

Keramik-Arbeitsplatten haben meist 12 mm, manche Hersteller bieten 20 mm an. Bei so geringer Stärke ist die Kante der exponierteste Bereich: Ein harter Schlag mit einem gusseisernen Topf oder einer Flasche kann sie abplatzen lassen. Wir verringern das Risiko auf zwei Arten:

• Leicht gefaste Kante: eine kleine Fase statt einer scharfen Ecke, die Stöße besser verteilt.
• Gehrungskante: Ein Streifen wird im 45-Grad-Winkel angesetzt und lässt die Platte stärker wirken, sehr beliebt bei Inseln.

Ein weiteres wichtiges Detail: Bei vielen Modellen liegt die Maserung nur an der Oberfläche, und der Kern der Platte hat einen anderen Farbton, sodass eine gerade Kante diesen Unterschied zeigt. Manche Serien sind durchgefärbt oder durchgehend gemasert. Das sollten Sie wissen, bevor Sie die Kante wählen.

Für draußen und die Küste geeignet

Keramik ist für den Außenbereich geeignet: Sie enthält keine Harze, daher vergilbt sie in der Sonne nicht, und ihre fast fehlende Porosität verhindert, dass Salzluft oder Feuchtigkeit eindringen. Deshalb gehört sie zu den Lösungen, die wir für Outdoor-Küchen und Häuser in erster Meereslinie vorschlagen. An der Küste ist meist nicht die Arbeitsplatte der kritische Punkt, sondern Beschläge und Armatur, die Sie in Edelstahl in Marinequalität wählen sollten.

Spüle, Kochfeld und Pflege

Sie erlaubt eine Unterbauspüle mit polierter Ausschnittkante und auch Abtropfrillen. Der Zuschnitt erfordert Maschinen und Erfahrung mit diesem Material, denn unsachgemäße Handhabung kann die Platte reißen lassen. Im Alltag braucht sie nur Wasser und neutrale Seife; matte, strukturierte Oberflächen halten Schmutz etwas stärker fest als polierte.

Keramik im Vergleich zu anderen Materialien

Gegenüber Silestone-Quarz ist sie bei Hitze und Sonne überlegen; gegenüber Dekton sind die Eigenschaften sehr ähnlich, und die Wahl fällt meist nach Design und Verfügbarkeit. Wenn Sie zwischen mehreren schwanken, vergleicht der Ratgeber zur Wahl der Arbeitsplatte sie im Detail. Berechnet wird in der Regel pro laufendem Meter, und der Preis hängt von Modell, Stärke, Kanten, Ausschnitten und Rückwand ab.