# Cocinas con península en Tenerife > Cocinas con península en Tenerife: en qué se diferencia de una isla, medidas de fondo, vuelo y paso, y en qué cocinas resulta mejor opción que una isla central. Una península es un mueble de cocina unido por uno de sus lados a la pared o al resto del mobiliario, con los otros tres libres. Da casi las mismas ventajas que una isla (encimera extra, barra y separación con el salón) en cocinas donde la isla no cabe, porque solo necesita paso por uno de sus lados. - **Menos metros que una isla.** Al apoyarse en un lado, ahorra un paso completo de circulación. - **Instalaciones más fáciles.** Corriente y agua llegan desde la pared, sin abrir el suelo. - **Barra y separación.** Delimita la cocina abierta y da sitio para desayunar sin poner mesa. Las cocinas con península son la alternativa a la isla cuando el espacio no da para más. En Tenerife abundan los pisos y apartamentos con cocina abierta de tamaño medio, tanto en Santa Cruz como en el sur, donde una isla dejaría pasos de 70 centímetros y se convertiría en un estorbo. La península ofrece la misma barra y la misma sensación de cocina abierta ocupando bastante menos superficie. ## Diferencia entre isla y península La diferencia es que la isla queda exenta, con paso alrededor de sus cuatro lados, y la península se une por un extremo a la pared o a uno de los brazos de la cocina. Esa unión tiene tres consecuencias prácticas: - Necesitas paso libre solo por un lado, no por dos. - La corriente y el agua llegan desde la pared, sin levantar el suelo para llevar tubos o cables. - La circulación se hace en forma de U o de G, con una sola entrada a la zona de trabajo. Esto último es una ventaja si hay niños o si quieres que nadie atraviese la cocina mientras cocinas, y un inconveniente si cocinan dos personas a la vez y se cruzan en la entrada. ## Medidas de una península Una península necesita 60 centímetros de fondo como encimera de trabajo y 90 centímetros de paso como mínimo frente al mueble de enfrente. Estas son las medidas de referencia: - **Fondo:** 60 centímetros si solo es encimera de trabajo; 90 a 100 si lleva barra con vuelo para las rodillas. - **Vuelo de la barra:** 25 a 30 centímetros para sentarse con comodidad. - **Paso entre la península y el mueble de enfrente:** 90 centímetros como mínimo, 100 a 120 si los electrodomésticos abren hacia ese pasillo. - **Largo:** no hay mínimo estricto, pero por debajo de 1,2 metros la península apenas aporta encimera ni sitio para sentarse. Como la península forma una U con el resto de la cocina, comprueba que las puertas de los muebles bajos de los dos lados no se crucen al abrirse. ## Cuándo es mejor una península que una isla Una península es mejor opción que una isla en estos casos: - Cuando la cocina tiene menos de unos 3,5 metros de ancho libre, la medida a partir de la cual una isla empieza a caber con holgura (lo explicamos en [cocinas con isla](https://cocinaentenerife.com/cocinas-con-isla/)). - Cuando abres una cocina cerrada al salón y aprovechas el arranque del tabique que tiras para apoyar la península. - Cuando el suelo es un forjado sin cámara y llevar instalaciones al centro supone picar. - Cuando quieres separar la cocina del salón con claridad, sin que se convierta en zona de paso. La isla gana cuando hay espacio de sobra, cuando cocinan varias personas a la vez o cuando quieres que la cocina sea el centro de la casa. ## Qué poner en la península La península admite placa o fregadero, pero lo más práctico es dejarla como encimera de trabajo con almacenaje debajo y barra hacia el salón. Si pones la placa, la campana queda en medio de la cocina abierta y las salpicaduras llegan a quien está sentado. El fregadero funciona mejor, siempre que haya algo de encimera libre a los lados. Por el lado que mira al salón, la península puede llevar baldas abiertas, un mueble de poco fondo o simplemente un panel del mismo acabado que la cocina. Es la combinación habitual en [cocinas abiertas al salón](https://cocinaentenerife.com/cocinas-abiertas-al-salon/), y en muchos casos se monta como continuación de una [cocina en L](https://cocinaentenerife.com/cocinas-en-l/). ## Preguntas frecuentes ### ¿Se puede convertir una península en isla más adelante? Solo si al diseñarla dejaste paso suficiente por el lado que toca la pared y si las instalaciones se pueden llevar por el suelo. En la mayoría de cocinas no es viable sin rehacer parte de la obra, así que conviene decidirlo desde el principio. ### ¿La península puede ir pegada a una ventana? Puede, siempre que la encimera quede por debajo del alféizar y la ventana se pueda abrir sin chocar con lo que haya encima. En muchas casas de Tenerife con ventana baja a la terraza, es una forma de ganar una barra con vistas. ### ¿La península necesita una pata o un apoyo en el extremo? Depende del vuelo de la barra y del material. Con un vuelo de 25 a 30 centímetros, la encimera suele apoyarse sin más en los muebles; si el vuelo es mayor o la encimera es fina (porcelánico o sinterizado de poco grosor), hace falta un costado, una pata o escuadras ocultas para que no flexe ni se parta. ### ¿Se puede alargar la península como mesa de comedor? Sí. Se prolonga el extremo con un tablero a altura de mesa, unos 75 centímetros, apoyado en una pata. Así te sientas con sillas normales en lugar de taburetes, y en pisos sin sitio para un comedor resuelve las comidas diarias. --- Versión web: https://cocinaentenerife.com/cocinas-con-peninsula/ Cocina en Tenerife: diseño, fabricación e instalación de cocinas a medida en Tenerife. Presupuesto: https://cocinaentenerife.com/contacto/